Hostellerie de Fontanges

très mauvais accueil par le personnel

un restaurant trés haut de gamme

Je connaissais cette adresse pour y avoir très bine mangé en 1993, et à l'occasion d'une visite de la ville de Rodez, j'ai voulu voir le lieu où j'avais gouté des chariots de desserts et de fromages inoubliables. Le cadre est magnifique , un bel établissement avec un domaine qui offre des possibilités de salle intérieure ainsi qu'un jardin où peuvent être installés un lunch ou un cocktail. Nous avons été installé sur une terrasse avec vue sur le clocher de Rodez sans le bruit de la circulation. Au calme! en contrebas la piscine où certains ont entamé une sieste due aux grosses chaleurs. Dans les nombreuses formules j'ai choisi le foie gras poêlé et les encornets farcis, et je recommande la tarte au citron façon Jessica = une pure merveille de légèreté. Le service est très aimable et nous avons passé une excellente pause déjeuner. je ne comprends pas les avis précédents car tout était frais même la mise en bouche. Tout ceci a été accompagné d'un Marcillac raisonnable et gouteux. L'addition s'est élevée à moins de 100 euros pour deux, vu le cadre et le contenu des assiettes c'est correct.

Cadre tres joli. A priori une bonne entree en matiere avec un personnel de salle agréable. Mais une fois la commande passée une attente interminable qui ne vaut pas le plat surgelé servi. Une vraie déception. Même pour un dimanche soir le Mc do est préférable

Bonne adresse

Arrivés en début d'après midi avec un bon de réservation coffret cadeau Gault et Millau, mon épouse et moi avons été très aimablement accueillis. Bien que les locaux soient assez vastes, nous avons pu trouver notre chambre sans difficultés grace aux indications fournies par la réception. L'ensemble de notre séjour s'est déroulé dans d'excellentes conditions.