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2 r Petit Bercy 37360 Semblançay

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La Mère Hamard a marqué de son empreinte le village de Semblançay. Cette adresse compte en effet, plus d'un siècle d'histoire. Le Chef Olivier Loize vous propose une cuisine authentique, généreuse et sincère, avec des produits et ingrédients sélectionnés avec amour. A la recherche du vrai goût, et des meilleurs produits de notre terroir, nous nous engageons à vous fournir la meilleure expérience culinaire possible.

Avis

Note moyenne 5 /5
4 avis.
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  • Publié le 16/02/2020 au sujet de l'activité hôtels

    Note :5/5

    Trois plats excellents : St Jacques, homard et langoustines, dessert aux litchis

    Situation géographique
    5 sur 5
    Accueil/Service
    5 sur 5
    Cadre/Ambiance
    5 sur 5
    Confort/Propreté
    5 sur 5
  • Publié le 17/03/2019 au sujet de l'activité restaurants

    Note :4/5

    Très bonne table. Cadre agréable et personnel aux petits soins sans être envahissant. A refaire

  • Publié le 05/11/2016 au sujet de l'activité hôtels

    Note :5/5

    Très bonne expérience culinaire

    Ayant lu des avis contradictoires sur ce restaurant, nous avons décidés de voir par nous-même. Eh bien nous n'avons pas été déçus La cuisine est très raffinée, réalisée avec des produits de saison (carte d'automne), produits du marché et du jardin, les saveurs sont mélangées avec goût. Les contenus des assiettes ne sont pas très copieux mais c'est succulent, les assiettes très joliment décorées. Divers choix de pain fait maison. Très bon rapport qualité-prix. Accueil très agréable. Service débutant mais à la hauteur. La déco reste à finaliser (moquette par exemple), mais La Mère Hamard est un restaurant incontournable dans la région si on veut goûter une cuisine gastronomique Nous reviendrons avec plaisir

    Situation géographique
    3 sur 5
    Accueil/Service
    4 sur 5
    Cadre/Ambiance
    4 sur 5
    Confort/Propreté
    3 sur 5
    Rapport Qualité/Prix
    5 sur 5
  • Publié le 25/05/2016 au sujet de l'activité restaurants

    Note :5/5

    Excellente adresse gastronomique

    Contrairement à ce que disent certains, le ris de veau est excellent et ne baigne pas dans un bouillon, les petits pois ne sont pas congelés (les congelés n'ont pas la même physionomie). LA cuisine est préparée avec raffinement, préparée avec soin et de grande qualité. Les vins qui accompagnent les plats sont bien choisis par la maîtresse des lieux qui d'ailleurs est très agréable. Une étoile au guide Michelin serait juste récompense. Une adresse à découvrir et faire découvrir.

    Cuisine
    4 sur 5
    Accueil/Service
    5 sur 5
    Cadre/Ambiance
    5 sur 5
    Rapport Qualité/Prix
    5 sur 5

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En détails

Services et Prestations

  • Climatisation
  • Parking
  • Télévision
  • Wifi
  • Animaux acceptés
  • Restaurant
  • Facilités bébé
  • Label qualité tourisme
  • Ouvert toute l'année
  • Organisation de réception
  • Coffre-fort
  • Séminaire
  • Demi-pension
  • Bar
  • Accueil de groupe
  • Chambre double
  • Chambre familiale
  • Chambre single
  • Hôtel de charme
  • Accès internet
  • Petit déjeuner
  • Salle de réunion
  • Soirée étape
  • Soirée étape vrp

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Aucun horaire renseigné

Moyens de paiement

  • Chèques vacances
  • CB
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Titres restaurants
  • Espèces
  • Diners Club International
  • Apple Pay
  • Chèque

Données financières et juridiques

Etablissement

SIRET
42138399300019
Code
5610A
Typologie de l'établissement
Siège

Entreprise

SIREN
421383993
Forme juridique
5499
Date de création
01/01/1999
Autres dénominations
HÔTEL LA MERE HAMARD
SARL OLIVIER LOIZE
SARL DE LA MERE HAMARD
Nombre d'établissements
0