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12 r Besançon 39100 Dole

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Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
08:00-19:00
Mercredi
08:00-19:00
Jeudi
08:00-19:00
Vendredi
08:00-19:00
Samedi
08:00-19:00
Dimanche
Fermé
 

Maison familiale depuis plus de 40 ans
Située au centre-ville de Dole dans le Jura, la Maison Ramel se compose d’une authentique Boutique Gourmande , d’un Marché Gourmand sous les Halles de Dijon, d’un département Traiteur Organisateur de Réception sous le nom Carré Gourmand et d’un Espace gourmand qui intègre un restaurant, des salles de séminaires et des salles privatives pour vos réceptions
Une véritable institution gastronomique
Les clients expriment un réel besoin d’authenticité de consommer des produits issus de notre patrimoine gastronomique, revisités dans leur présentation

Produits

  • Wrap
  • Boudin blanc
  • Boudin noir
  • Jambon
  • Charcuterie artisanale
  • Tartes chaudes
  • Feuilletés
  • Flammenkuches
  • Croûtes
  • Ramburgers
  • Plats cuisinés
  • Entrées froides
  • Fromages affinés
  • Plateaux repas
  • Saint jacques
  • Chocolat de noël
  • Saucisson sec
  • Saucisse
  • Côte de boeuf
  • Poulet fermier
  • Jambon de parme
  • Chapon
  • Poulet rôti
  • Tarte salée
  • Macaron
  • Chocolat de pâques
  • Volaille
  • Saucisson
  • Gâteau d'anniversaire

Actualités

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Avis

Note moyenne 3.5 /5
3 avis.
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  • Publié le 23/11/2021 au sujet de l'activité charcuteries

    Note :5/5

    Cancoillotte au goût incomparable, saumon mariné, pâté en croûte, jambon, cake au citron... fabuleux A chaque passage dans la région je m'arrête à la boutique et c'est un régal à chaque fois

  • Publié le 19/11/2021 au sujet de l'activité pâtisseries

    Note :2/5

    Client depuis 12 ans, si j’ai toujours trouvé que les produits préparés manquaient de saveur, l’ensemble de ce qui été proposé restait de qualité. Quand je ramène un produit d’une fraîcheur limite et dans tous les cas loin des standards attendus, j’attends autre chose qu’un cours sur le goût normal du produit. N’en déplaise, j’ai l’habitude du goût que j’attends de ce produit « un jambonneau » et quand je recrache le produit à la première bouchée c’est qu’il y a, à mes yeux, un souci. Bien évidement je n’ai pas eu le droit à un remplacement du produit, l’ignare que je suis ne mérite sûrement pas cette considération. Quand je repense aux centaines d’euros dépensées je me dis que j’irai ailleurs la prochaine fois. Amitiés à cette maison qui devrait aussi prendre des cours de respect du client, client que je ne serais plus, après tout mon mauvais goût et ma carte bleue seront appréciés chez d’autres traiteurs plus modestes mais plus respectueux.

    Accueil/Service
    3 sur 5
    Rapport Qualité/Prix
    1 sur 5
  • Réponse de l'établissement, publié le 23/11/2021

    Bonjour, tout d'abord, nous vous remercions d'être client chez nous. Vous avez fait état dans votre avis qu'un produit ne vous a pas plus. Nous sommes bien évidemment désolés, notre volonté première est de satisfaire nos clients en proposant des produits de qualité. Nous sommes navrés que notre geste commercial vous ai semblé insuffisant (fromage offert) Nous souhaitons que cet incident n'entame pas la confiance envers notre établissement, et que nous aurons le plaisir de vous accueillir de nouveau. Bien cordialement

     
  • Publié le 10/03/2018 au sujet de l'activité charcuteries

    Note :5/5

    Commande un couscous délicieux copieux , et rapport qualité prix très correct. Je recommande et je reviendrai pour d’autres occasions.je connais la maison RAMEL depuis de nombreuses il reste le Numbers one😉👍🏻

C’est mon entreprise !
J’indique toutes les informations utiles à mes clients.

Je connais ce professionnel !
Je partage mes informations pour enrichir sa présentation.

En détails

Services et Prestations

  • Organisation de réceptions
  • Paëlla à emporter
  • Animation plancha
  • Apéritif dînatoire
  • Buffet chaud
  • Buffet de desserts
  • Buffet froid
  • Cocktail déjeunatoire
  • Cocktail dînatoire
  • Location de linge de table
  • Location de matériel de réception
  • Organisation de séminaire
  • Traiteur pour mariage
  • Repas gastronomique
  • Buffet de mariage
  • Traiteur pour anniversaire
  • Artisan
  • Charcutier
  • Traiteur
  • Buffet
  • Organisation de séminaires
  • Organisation de congrès
  • Organisation d'inaugurations
  • Menu de fêtes
  • Plat cuisiné
  • Fait maison
  • Traiteur
  • Organisation de réceptions

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
08:00-19:00
Mercredi
08:00-19:00
Jeudi
08:00-19:00
Vendredi
08:00-19:00
Samedi
08:00-19:00
Dimanche
Fermé

Données financières et juridiques

Etablissement

SIRET
38287753800019
Code
1013B
Effectif de l'établissement
10 à 19 salariés
Typologie de l'établissement
Siège

Entreprise

SIREN
382877538
Forme juridique
5710
Création d'entreprise
1 juil. 1991
Effectif de l'entreprise
20 à 49 salariés
Autres dénominations
ESPACE GOURMAND
MAISON RAMEL
Nombre d'établissements
0